Hej tamo! Kao dobavljač smrznute hrane, često me pitaju postoje li mogućnosti smrznute hrane za dijetu s visokim vlaknima. A odgovor je veliki DA! U ovom ću blogu podijeliti neke fantastične zamrznute izbore hrane koji vam mogu pomoći da zadovoljite vaše visoke potrebe vlakana.
Počnimo s osnovama. Vlakna su super važna za naše zdravlje. Pomaže da naš probavni sustav glatko radi, može sniziti razinu kolesterola, pa čak i pomaže u kontroli šećera u krvi. Ali ponekad, može biti izazov dobiti dovoljno vlakana u našoj prehrani, pogotovo kad nam je vrijeme. Tu su dobro zamrznute namirnice.
Jedan od mojih najboljih izbora za hranu za smrznutu hranu visoke vlakna jeIqf poimeme. Ove male zelene soje su moćnik prehrane. Jedna porcija IQF Mukimame sadrži oko 4 grama vlakana. To je prilično dobra količina s obzirom na to da ih možete lako baciti u miješanje - pržiti, dodati ih u salatu ili samo grickati na njih kao zalogaj. Također su prepuni proteina, što ih čini odličnom opcijom za vegetarijance i vegane koji žele istovremeno povećati unos vlakana i proteina.
Još jedna sjajna smrznuta opcija su smrznute bobice. Bilo da se radi o jagodama, borovnicama, malinama ili kupinama, svi su oni veliki u vlaknima. Na primjer, šalica smrznutih malina ima oko 8 grama vlakana. Možete ih koristiti u smoothieju, napraviti bobicu kompot za svoju zobenu pahuljicu ili ih samo pojesti ravno iz torbe. Smrznute bobice su također prikladne jer su dostupne u godini - za razliku od svježih bobica koje su često sezonske.
Sada, razgovarajmo o povrću. Smrznuto povrće je glavna prehrana u dijeti s visokim vlaknima. Spoji brokule, špinata i brisela odlični su izbor. Na primjer, brokoli je bogat i topljivim i netopljivim vlaknima. Šalica smrznute cvjetove brokule ima oko 5 grama vlakana. Možete ga pariti, peći ili dodati jelima od tjestenine. Špinat je još jedna sjajna opcija. To nije samo visok vlakna, već je i opterećen vitaminima i mineralima. Možete koristiti smrznuti špinat u gutama, juhama ili kao prilog.
Ako ste ljubitelj morskih plodova,Smrznuti pacifički pacifički fileti msctakođer može biti dio dijeta s visokim vlaknima. Iako riba sama po sebi nije značajan izvor vlakana, kada se upare s visokim vlaknima poput salate od kvinoje ili slatkog krumpira, ona može napraviti dobro - zaobljeni, vlaknast - bogat obrok. Halibut je mršav izvor proteina, a bogat je i omega - 3 masne kiseline, koje su izvrsne za vaše srce.
Čvrsta tjestenina u smrznutom obliku također je odličan dodatak. Ima više vlakana u usporedbi s redovnom tjesteninom. Možete pronaći smrznuto cjelovito zrno Penne, Fusilli ili špagete. Samo ga kuhajte kao što biste bili s uobičajenom tjesteninom i uparite je s umakom od rajčice s visokim vlaknima opterećenim povrćem poput gljiva, luka i paprike.
Sada znam da neki od vas možda razmišljaju: "Ali nisu smrznute namirnice prerađene i nisu tako zdrave?" Pa, to je uobičajena zabluda. Većina smrznutih namirnica je bljeskalica - smrznuta odmah nakon što se ubrane, što pomaže zadržati svoje hranjive tvari. U stvari, ponekad smrznuta hrana može biti hranjiva od svježih koji danima sjede na policama trgovine.
Kada je u pitanju uključivanje ovih smrznutih visokih namirnica vlakana u vašu prehranu, sve je u planiranju. Napravite tjedni plan obroka i u svaki obrok uključite najmanje jednu visoku hranu zamrznutu hranu. Za doručak možete imati smoothie s smrznutim bobicama i IQF Mukimame. Ručak bi mogao biti jelo od tjestenine od cijelog žitarica s smrznutom povrćem. A večera bi mogla biti file od koluta s parom brokule i kvinoje.
Ako ste vlasnik restorana, pružatelj usluga prehrambenih usluga ili samo netko tko se želi zalisati na visokim - vlaknastim smrznutim namirnicama za vašu obitelj, volio bih razgovarati s vama. Mogu vam ponuditi širok spektar visokih kvalitetnih prehrambenih proizvoda koji su savršeni za dijetu s visokim vlaknima. Bilo da vam trebaju velike količine ili samo želite isprobati nekoliko uzoraka, tu sam da pomognem. Javite se sa mnom kako biste započeli razgovor o vašim smrznutim potrebama hrane.
Zaključno, za dijetu s visokim vlaknima postoji puno mogućnosti smrznute hrane. Od soje do bobica, povrća, morskih plodova i tjestenine od cjelovitih žitarica, imate puno izbora da prehranu ostanete zanimljive i vlakna - bogate. Dakle, nemojte se sramiti od smrznute hrane. Prigrlite ih i napravite korak ka zdravijem, više vlakana - ispunjenom životu.
Upućivanja:
- Prehrambene smjernice za Amerikance
- Prehrambene smjernice American Heart Association