Može li se smrznuti zeleni grašak koristiti u složencima?

Bok tamo! Kao dobavljača smrznutog zelenog graška, često me pitaju mogu li se ti mali zeleni dragulji koristiti u složencima. Pa, kratak odgovor je odlučno da! U ovom ću blogu zaroniti u to zašto je smrznuti zeleni grašak izvrstan dodatak složencima, kako ga koristiti i podijeliti neke recepte za ukusne složence koji sadrže ovaj grašak.

Zašto se smrznuti zeleni grašak kameni u složencima

Prvo, razgovarajmo o faktoru pogodnosti. Smrznuti zeleni grašak uvijek je spreman za rad. Ne morate brinuti da će se pokvariti za nekoliko dana poput svježeg graška. Beru se na vrhuncu svježine, a zatim brzo zamrzavaju, zadržavajući sve svoje hranjive tvari i okus. To znači da, bez obzira na doba godine, u svom loncu možete pojesti ono slatko od graška.

U nutricionističkom smislu, smrznuti zeleni grašak je moćan. Pune su vitamina A, C i K, kao i folata i vlakana. Kada ih dodate u složenac, ne samo da ga činite izvrsnim okusom, nego i zdravo okrepljujete svoje tijelo.

Drugi razlog je tekstura. Smrznuti zeleni grašak dodaje finu hrskavost mekoći složenca. Dobro zadržavaju oblik tijekom procesa kuhanja, tako da ćete dobiti onaj zadovoljavajući zalogaj sa svakim zalogajem.

Kako koristiti smrznuti zeleni grašak u složencima

Korištenje smrznutog zelenog graška u složencima vrlo je jednostavno. Ne morate ih čak ni otopiti prije. Samo ih bacite ravno u vatrostalnu posudu zajedno s ostalim sastojcima. Ovo vam štedi vrijeme i također pomaže da hranjive tvari graška ostanu netaknute.

Kada radite složenac, možete koristiti smrznuti zeleni grašak kao glavno povrće ili kao dopunski sastojak. Na primjer, ako pripremate složenac od piletine i povrća, grašak može dodati dašak boje i okusa. Dobro se slažu s drugim povrćem poput mrkve, luka i krumpira.

Recepti za ukusne složence sa smrznutim zelenim graškom

Tepsija od piletine i zelenog graška

• Sastojci:

  • 2 šalice kuhane piletine, nasjeckane
  • 1 šalica smrznutog zelenog graška
  • 1 šalicaSmrznuti krumpir narezan na kockice
  • 1 konzerva krem ​​juhe od gljiva
  • 1/2 šalice mlijeka
  • 1/4 šalice ribanog cheddar sira
  • Posolite i popaprite po ukusu
  • 1/4 šalice krušnih mrvica

• upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 350°F (175°C).
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte nasjeckanu piletinu, smrznuti zeleni grašak, smrznuti krumpir narezan na kockice, krem ​​juhu od gljiva i mlijeko. Dobro izmiješajte i začinite solju i paprom.
  3. Smjesu izlijte u vatrostalnu posudu. Po vrhu pospite naribani cheddar sir.
  4. Prezle pospite preko sira.
  5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30 minuta ili dok vrh ne porumeni i postane mjehurić.

Vegetarijanska lonac od zelenog graška

• Sastojci:

  • 1 šalica smrznutog zelenog graška
  • 1 šalicaSmrznuti komadi celera
  • 1 šalicaSmrznute bijele šparoge Spears S Grade, nasjeckani
  • 1 konzerva crnog graha, ocijeđena i isprana
  • 1/2 šalice kukuruznih zrna
  • 1 šalica umaka od rajčice
  • 1/2 šalice naribanog mozzarella sira
  • 1/4 šalice krušnih mrvica

• upute:

  1. Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C).
  2. U velikoj tavi pirjajte smrznute komade celera i smrznute bijele šparoge dok ne počnu omekšavati.
  3. U tavu dodajte smrznuti zeleni grašak, crni grah i zrna kukuruza. Umiješajte umak od rajčice.
  4. Smjesu izlijte u vatrostalnu posudu. Po vrhu pospite naribani mozzarella sir.
  5. Prezle pospite preko sira.
  6. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 25 - 30 minuta ili dok se sir ne otopi i postane mjehurić.

Savjeti za pripremu najboljih složenaca sa smrznutim zelenim graškom

• Dobro začinite: Nemojte se bojati koristiti puno bilja i začina. Malo češnjaka u prahu, luka u prahu i sušene majčine dušice može stvarno poboljšati okus složenca.
• Pravilno slojevi: Ako koristite više sastojaka, rasporedite ih u slojeve u vatrostalnu posudu. To pomaže da se svaki sastojak ravnomjerno skuha i da se okusi stope.
• Neka se odmori: Nakon što izvadite tepsiju iz pećnice, ostavite je da odstoji 10-ak minuta prije posluživanja. To omogućuje da se okusi slegnu i lonac stegne.

Zaključak

Dakle, eto ga! Smrznuti zeleni grašak odličan je dodatak složencima. Praktični su, hranjivi i dodaju odličan okus i teksturu. Bilo da ste zaposleni roditelj koji traži brz i jednostavan obrok ili gurman koji želi eksperimentirati s novim receptima, smrznuti zeleni grašak morate imati u svojoj smočnici.

Ako ste zainteresirani za kupnju visokokvalitetnog smrznutog zelenog graška za vlastite kreacije složenaca ili za svoju tvrtku, slobodno nam se obratite. Uvijek nam je drago razgovarati o vašim potrebama i pomoći vam pronaći savršeni proizvod.

Reference

• "The Complete Book of Casseroles" Betty Crocker
• "Recepti za zdravo povrće" dr. Jane Smith