Kao dobavljač smrznutih rubova poriluka, često me pitaju mogu li se ovi prikladni, prerezani povrće koristiti u fritterima. Odgovor je odjeknulo da! U ovom ću blogu istražiti održivost korištenja smrznutih prstenova za poriluk u fritterima, podijeliti neke savjete, pa čak i baciti ukusan recept za fritter.
Zašto odabrati smrznute rubove za fritters?
Prvo, razgovarajmo o prednostima korištenja smrznutih rubova. Poriluk je prekrasan dodatak fritterima, dodajući blagi, slatki luk - poput okusa s naznakom češnjaka. Njihov dugi, cjevasti oblik i izrazita tekstura mogu povisiti cjelokupni osjećaj ustima fritera.
Jedna od glavnih prednosti korištenja smrznutog rubova je praktičnost. Kad se žurite za uvijanjem u seriju frittera, ne morate brinuti o pranju, obrezivanju i narezivanju svježeg poriluka. Zamrznuti ručni prstenovi su unaprijed pripremljeni, štedeći vam vrijeme i trud.
Štoviše, smrznuti rubovi poriluka dostupni su u godini - krug. Poriluk je sezonsko povrće, ali uz smrznute mogućnosti, možete uživati u pobunima - ispunjenim fritterima u bilo koje doba godine. Ova dosljednost u opskrbi osigurava da uvijek možete imati ključni sastojak za svoju želju za friternom.
Priprema zamrznute prstenove za poriluk za fritters
Prije upotrebe smrznutih rubova u frittersu, potrebno je poduzeti nekoliko koraka kako biste osigurali najbolje rezultate. Prvo, važno je odmrznuti rukovi pravilno. To možete učiniti tako da ih preko noći stavite u hladnjak ili ih trčite pod hladnom vodom nekoliko minuta. Odmrzavanje pomaže u uklanjanju viška vlage, zbog čega fritters može biti vlažan ako se ne bave.
Nakon što se odmrzavate, možete potapšati prstenove poriluka čistim kuhinjskim ručnikom ili papirnatim ručnicima. Ovaj je korak presudan jer dodatno smanjuje sadržaj vlage, omogućavajući fritterima da se ravnomjerno kuhaju i razvijaju hrskavu vanjštinu.
Osnovni recept za fritter sa smrznutim prstenima poriluka
Sada, ulazimo u recept. Ovo je jednostavan, ali ukusan recept za fritter koji prikazuje okus smrznutih prstenova.
Sastojci
- 1 šalica odmrzanih i osušenih smrznutih rubova
- 1 šalica svih - Svrha brašna
- 1 jaje
- 1/2 šalice mlijeka
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/2 žličice soli
- 1/4 žličice crnog papra
- Biljno ulje za prženje
Upute
- U velikoj zdjeli umutite brašno, prašak za pecivo, sol i crni papar.
- U zasebnoj maloj zdjeli tucite jaje, a zatim dodajte mlijeko. Ulijte smjesu od mlijeka u suhe sastojke i miješajte dok se dobro ne sjedini.
- Nježno se preklopite u odmrzavane i osušene smrznute rubove. Provjerite jesu li ravnomjerno raspoređeni po cijelom tijestu.
- Zagrijte oko 1/2 inča biljnog ulja u velikoj tavi na srednjoj jakoj vatri. Možete testirati je li ulje dovoljno vruće tako što ćete ubaciti mali komad tijesta u njega. Ako se odmah zasvrči, ulje je spremno.
- Pomoću žlice ubacite žlice tijesta u vruće ulje. Lagano spljoštite tijesto sa stražnjom stranom žlice da biste formirali male, okrugle fritete.
- Pržite fritters oko 2 - 3 minute sa svake strane, ili dok ne postanu zlatno smeđe i hrskave.
- Izvadite fritters iz ulja i stavite ih na tanjur obloženu papirnatim ručnicima kako biste isušili višak ulja.
Posluživanje prijedloga
Ovi frizeri za prstenaste poriluke su samostalni, ali možete ih poslužiti i s raznim umacima za umakanje. Jednostavan aioli napravljen od majoneze, češnjaka i stiskanja limunovog soka odličan je izbor. Također ih možete upariti s tangijom salsom od rajčice ili začinjenim umakom od čilija.
Ostalo smrznuto povrće kako bi nadopunili fritters porine prstena
Ako želite dodati više raznolikosti svojim fritterima, možete razmotriti korištenje drugog smrznutog povrća zajedno s prstenima poriluka. Na primjer,Smrznuto tromjesečno miješano povrćemožete dodati šareni i hranjivi zaokret svojim fritterima. Kombinacija različitih povrća poput mrkve, graška i kukuruza može poboljšati okus i teksturu frittera.
Još jedna opcija jeSmrznuti žuti luk narezani. Slatki i slani okus žutog luka dobro se spaja s prstenima poriluka, stvarajući složeniji i ukusniji friter.
Smrznuta oguljena Edamame 500g torbamože biti i sjajan dodatak. Edamame dodaje fritters - bogat element, što ih čini punim i hranjivim.
Zaključak
Zaključno, korištenje smrznutih rubova po marige u fritterima nije samo moguće, već i sjajna ideja. Pogodnost, godina - kružna dostupnost i jedinstveni okus smrznutih prstenova poriluka čine ih odličnim izborom za ljubitelje Frittera. Bez obzira na to da li izrađujete brzu zalogaj za sebe ili poslužite hrpu frittera na zabavi, smrznuti poriluk može vam pomoći u stvaranju ukusnog i nezaboravnog jela.
Ako ste zainteresirani za kupnju naših visokih kvalitetnih zamrznutih rubova ili bilo kojeg drugog našeg smrznutog biljnog proizvoda, voljeli bismo da vas čujemo. Slobodno nam se obratite da započnemo raspravu o nabavi. Zalažemo se za pružanje najboljeg smrznutog povrća kako bismo zadovoljili vaše kulinarske potrebe.
Reference
- "Radost kuhanja" Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker i Ethan Becker
- "Biblija za kuhanje povrća" američke testne kuhinje