Smrznuta šiitaka narezana

Opis proizvoda:

Pakiranje: 1 * 10kg / 10kgs * 1 / 2,5kgs * 4 po kutiji, vrećica u boji ili prema potrebi.

Kvalifikacija: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI

Prednosti gljive Shiitake

Ova gljiva sadrži Lentinan. Lentinan neki koriste za liječenje raka crijeva, jetre, pluća i želuca. Povećava proizvodnju korisnih stanica ubojica. Također može biti korisno u liječenju AIDS-a.

Shiitake može liječiti i spriječiti trombozu (krvne ugruške koji smanjuju protok krvi). Po nekim istraživanjima na Nihonskom sveučilištu u Japanu, pokazalo se da ulje gljive Shiitake smanjuje agregaciju trombocita zbog sadržaja letionina u ovoj gljivi.

Kako kuhati gljive:

Sastojci:

2 žlice maslinovog ulja

1 luk, sitno sjeckani

1 žlica paprike

2 češnja češnjaka, zgnječena

300g miješane gljive, sjeckani

150 ml goveđeg ili povrća s niskim udjelom natrijuma

Worcestershire umak od 1 žlice, ili vegetarijanska alternativa

3 kašike kiselog vrhnja s pola masti

mala hrpa peršina, grubo sjeckana

250g vrećica kuhane divlje riže

metoda:

U velikoj tavi za prženje zagrijte 2 žlice maslinovog ulja i omekšajte 1 sitno sjeckani luk oko 5 min.

Dodajte 1 kašiku paprike i 2 zdrobljena češnja češnjaka, a zatim kuhajte još 1 min. Dodajte 300 g miješanih gljiva i kuhajte na jakoj vatri, često miješajući, oko 5 min.

Ulijte 150 ml goveđeg ili povrća s niskim udjelom natrijuma i 1 kašiku Worcestershire umaka ili vegetarijansku alternativu.

Dođite do vrenja, kuhajte 5 minuta dok se umak ne zgusne, a zatim isključite vatru i promešajte kroz tri žlice kiselog vrhnja s masnoćom od masnoće i većinu malih hrpica grubo nasjeckanog peršina. Pazite da tava ne zagrijava ili se umak može podijeliti.

Zagrijte 250g vrećice kuhane divlje riže slijedeći upute za pakiranje, a zatim promiješajte preostali sjeckani peršin i poslužite uz stroganoff.

Popularni tagovi: smrznuti shiitake narezani, Kina, dobavljači, proizvođači, tvornica, prilagođeni